Во время холодов простуда и грипп проявляются с завидной регулярностью. Аптеки переполнены лекарствами. Но старые бабушкины методы оказываются порой не менее эффективными. И до сих пор популярны.
Огненный сидр (Америка)
Зверское противопростудное средство, которое содержит в своем рецепте лук, чеснок, имбирь, кайенский перец, хрен, лимон, мед и разные приправы. Смесь настаивается в течение пары недель, а потом все — держитесь микробы! Употребляется в разумных пределах, очень острый.
Десерт из нутовой муки (Пакистан, Индия)
Полусладкий десерт родом из индийского штата Пенджаб. Это натуральное средство от кашля и простуды. Готовится на основе нутовой муки, молока, масла гхи и сахара. Очень удобно: болеющий ест свое лекарство, остальные члены семьи едят свой десерт.
Куриный бульон (Израиль)
К куриному супу при первых признаках простуды приступает половина земного шара. Но только в Израиле густой и наваристый бульон на курице удостоен такого громкого и почетного звания — «еврейский пенициллин».
Чесночный чай (Испания)
Чтобы было не совсем грустно, в чесночный чай все-таки добавляют мед и лимон. Комбинация называется «испанское лекарство» и работает безотказно. Ее, кстати, еще применяют и с целью похудения.
Суп из ящериц (Гонконг)
Можно назвать это аналогом куриного супа, но в азиатском стиле. По крайней мере эффект схож — компенсируется потеря жидкости, нос начинает дышать, кашель становится мягче. Сушеных ящериц не найти в местных супермаркетах, но в магазинах традиционной китайской медицины — пожалуйста.
Горячий ром (Западная Европа)
Рецептов с горячими и крепкими алкогольными напитками в Западной Европе масса. При промозглой погоде и первых признаках простуды горячий ром со специями или добавками по вкусу играет важную профилактическую роль. Главное — не злоупотреблять.
Отвар из эфедры (Китай)
Китайская травяная медицина насчитывает тысячелетия, а эфедра, или ма-хуанг, — древнейшее лекарственное растение. При этом запрещенное во многих странах мира. Эффект при передозировке равен наркотическому. Но простуду и головные боли в Китае этой травой тоже лечат.
Копайский бальзам (Перу)
Масло копайского дерева известно с давних пор и употреблялось в разных формах еще аборигенами Перу. Хорошо помогает при респираторных заболеваниях, чаще всего используется в ингаляциях и растираниях. Копайский бальзам — это смесь нескольких масел, которую сейчас часто подделывают.
Лакричные конфеты (Голландия)
Лакричные конфетки весьма специфичны на вкус, но очень нравятся жителям Нидерландов. Это не только лекарство, но и лакомство. Солодка, из которой их производят, хорошо помогает при кашле и болях в горле. Чтобы примерно представить их вкус, достаточно вспомнить знаменитый сироп из корня солодки.
Алкогольные носки (Финляндия)
Казалось бы, мы знаем все о лечение алкоголем: принять внутрь, сделать компресс, растереть тело. В копилку — алкогольные носочки из Финляндии. Смочить носки водкой, надеть их, сверху теплые шерстяные — и можно спать. С утра будешь как новенький.
Куркума в разных вариациях (Индия)
В индийской культуре куркума используются в самых разных вариациях. Все благодаря ее противовоспалительным и антибактериальным свойствам. Куркуму смешивают с чаем или кофе, добавляют в блюда, делают ингаляции или просто дышат над жженым порошком.
Шот из имбиря, лимона и кайенского перца (Южная Америка)
В имбире содержится множество полезных веществ. А если добавить к нему сок лимона и щедрую щепотку кайенского перца — согревающий эффект будет вообще на 100 %.
Суп «Том Ям» (Таиланд)
В тайском супе «Том Ям» намешано много полезных трав и специй. Там и лемонграсс, и острый перец чили, и имбирь. Первая помощь при респираторных заболеваниях для тайцев.
Холодотерапия (Финляндия)
Народный финский способ лечения простудных заболеваний на начальной стадии — добротная порция мороженого или погружение в прорубь. В суровом климате — суровые меры. Потом нужно сильно растереться и тепло одеться.
Промывание с помощью нети-пота (Индия)
Нети-пот — это специальный сосуд для промывания носа с солевым раствором внутри. В Индии его использует и при забитых пазухах, и при простудах, и для профилактики их появления, то есть в идеале каждый день.
