Как правильно хранить воду — крымчанам дают полезные советы

Источник:  flot2017.com  /  10:00, 31 Августа 2020

Вода — сложный продукт. Как бы мы ее ни очищали, все равно в ней всегда будут какие-то химические соединения и микроорганизмы, которые на свету могут вступать в реакцию. И тогда появляются осадки

Из-за проблем с водой, крымские ученые начали давать советы жителям оккупированного полуострова о том, как правильно хранить воду. Свои рекомендации по этому поводу дал профессор кафедры общей и неорганической химии факультета биологии и химии так называемой  «таврической академии КФУ» Алексей Гусев.

Об этом сообщает  издание «Новости Крыма».

Гусев напомнил, что у воды, как у любого продукта, есть срок годности.

«Вода — сложный продукт. Как бы мы ее ни очищали, все равно в ней всегда будут какие-то химические соединения и микроорганизмы, которые на свету могут вступать в реакцию. И тогда появляются осадки. Идеально чистой воды не получим, и со временем она будет ухудшать свои характеристики», — предупредил Гусев.

Основной момент, на который нужно обращать внимание при выборе тары для хранения, это цели, на которые пойдет вода.

Если она будет использоваться для питья и приготовления пищи, то лучше всего ее хранить в стекле, пластиковых бутылках и канистрах, а также в металлических (эмалированных и неэмалированных) ведрах, избегая открытых лучей и температуры выше +25. Такую воду можно хранить не дольше трех-четырех суток.

Для увеличения срока годности можно положить в воду серебро.

«Серебро – это известный антисептик, а предметы, которые помещаются в воду, ее очищают. Если мы хотим сохранить воду для питья, то это хороший способ, который продлевает срок годности воды. Этот способ используют даже на кораблях дальнего плавания, чтобы сохранить воду как можно дольше», — отметил профессор.

Если же воду будут использовать для технических целей, ее можно хранить где угодно, и особых условий для этого не требуется.

Он добавил, что воду, которая уже дала зеленый осадок, пить крайне не рекомендуется, так как в ней могут содержаться патогенные микроорганизмы. Также эксперт усомнился в безопасности воды, которая будет храниться в баках, расставленными так называемыми «властями» по всему Симферополю и возле социально важных объектов. 

«Емкости поставили большие. Если эта вода предназначена для питьевых целей, то ее должны менять минимум раз в сутки, а это очень большие объемы. Но если эту жидкость будут использовать только для технических целей, то проблем я не вижу», — сказала Гусев.

Есть срок годности и у бутилированной воды из магазина, напомнил специалист. Открытую бутылку не стоит хранить больше недели, так как вода в ней начинает взаимодействовать с окружающей средой и может «зацвести». 

Ранее «Флот 2017» сообщал о том, что актер и режиссер Ахтем Сеитаблаев считает, что воды оккупированному Крыму не хватает из-за российских военных. Военная группировка постоянно увеличивается на полуострове.

Также, из-за введения почасового графика подачи воды в оккупированном Симферополе может увеличиться спрос на бутилированную воду, что повлечет и рост цен на нее.

Наверх