Україна вже пройшла дефіцит овочів борщового набору. Цьогоріч на ринку буде більше помідорів завдяки визволенню Херсонщини та частини Миколаївщини. Але ціни мають врегулюватися вже після збору врожаю.
Про це перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький заявив в ефірі телемарафону, повідомляє Цензор.НЕТ з посиланням на РБК-Україна.
За його словами, можна чітко зафіксувати два тренди в контексті вирощування овочів.
"Один з них це те, що на деокупованій Херсонщині та частині Миколаївщини вже відбувається і плануються посіви цього року, в тому числі томатів, яких було в дефіциті частково минулого року. Плюс є зростання, близько 10-15% ми бачимо на Одещині", - сказав він.
Висоцький також зазначив, що збільшуються у площі по центральному ланцюгу вирощування кількості овочів борщового набору, не баштанних культур, а саме моркви, цибулі, капусти, картоплі, буряку червоного. В цих регіонах промислове вирощення збільшується на 20-30%.
"З урахуванням цих факторів, очевидно, що найбільший дефіцит з точки зору овочів борщового набору Україна пройшла. І зі збором умовно з осені, з серпня, коли буде масово збиратися урожай, ситуація буде більш позитивна. Ми очікуємо зменшення імпорту, який був досить великий, і врегулювання цінової ситуації", - сказав він.
Заступник міністра зазначив, що відбувається досить суттєве збільшення посівних площ буряка. За його словами, це зростання десь на 20-25% посівних площ порівняно з попереднім роком.
Окрім того, наразі прогнозують, що може бути виробництво близько 1,5 млн тонн цукру. При цьому внутрішній ринок наразі становить десь 900 тисяч.
